đŸ„ŠđŸ‡đŸŽRĂ©Ă©quilibrage alimentaire ou comment (perdre du poids) prendre soin de soi ? đŸ‹đŸ„‘đŸ„•

Cela fait un petit moment que je vous parle de rĂ©Ă©quilibrage alimentaire et je prends enfin le temps d’écrire un article sur le sujet. Je reçois, chaque semaine, en consultation des hommes et des femmes qui souhaitent perdre du poids.

Pour commencer, il faut savoir qu’une prise de poids, quelle qu’elle soit n’est pas anodine, elle peut ĂȘtre d’origine physiologique ( hypothyroĂŻdie, excĂšs de cortisole dans le sang,…) ou bien d’origine psychologique ( manger pour combler un manque affectif, manger en guise de rĂ©confort ou de rĂ©compense ).

Les origines psychologiques de la prise de poids:

🍎 Manger pour combler un manque affectif: Cela revient Ă  manger sans faim, Ă  grignoter Ă  donner Ă  notre corps plus de carburant qu’il n’en a rĂ©ellement besoin. Le manque affectif trouve son origine soit dans notre enfance, dans notre passĂ© ou dans un contexte prĂ©sent qui bien souvent rĂ©activĂ© des blessures du passĂ©. Il peut s’expliquer par des histoires de vie, oĂč les sentiments suivants sont prĂ©sents: abandon, trahison, rejet, perte d’un ĂȘtre cher ou d’une situation, …

Ce vide affectif, mĂ©taphorisĂ© bien souvent par l’estomac ( l’organe creux sur lequel nous avons un pouvoir et qui a besoin d’etre rempli quotidiennement pour apporter de l’energie a notre corps) pousse certains d’entre nous Ă  manger sans faim en dehors des repas et/ou en grande quantitĂ© au moment des repas. Une personne qui pense grignoter uniquement par ennui, ignore que l’ennui ressenti en surface cache en rĂ©alitĂ© une cause bien plus profonde.

🍎 Le besoin de rĂ©confort s’explique lui aussi par une blessure d’orignie Affective et se caractĂ©rise plus souvent par des envies sucrĂ©s. Il agit souvent comme un conditionnement venu tout droit de notre enfance car pour rĂ©conforter un enfant qu’est ce qu’on fait trĂšs souvent ? On lui donne une denrĂ©e sucrĂ©e pensant que cela apaisera ou calmera ses blessures. Au lieu de cela, se crĂ©er dans le cerveau du tout petit un mĂ©canisme qui s’inscrit dans cette habitude: si je suis tristĂ© contrariĂ© ou blessĂ©, manger quelque chose ( mĂȘme sans faim) me fera du bien.

🍎 Le besoin de rĂ©compense trouve lui aussi, trĂšs souvent, son origine dans notre enfance. AprĂšs l’effort le rĂ©confort la rĂ©compense. AprĂšs une journĂ©e d’Ă©cole, que fait un enfant en rentrant? Il prend un goĂ»ter. A juste titre car, en pleine croissance, il en a rĂ©ellement besoin. Or, en grandissant, l’adulte que nous devenons n’a plus besoin de cette collation consommĂ©e la plupart du temps sans faim. Plus prĂ©cisĂ©ment il a besoin d’une collation mais d’une collation saine composĂ©e par exemple  d’un yaourt nature et d’une poignĂ©e d’amande. Cela est largement suffisant pour permettre Ă  un adulte d’attendre jusqu’au dĂźner. Combien de fois, enfant, votre rĂ©compense a Ă©tĂ© gustative ? Et en conditionnant l’enfant Ă  recevoir de la nourriture en guise de rĂ©compense, on crĂ©e un schĂ©ma de la rĂ©compense: Effort= rĂ©compense gustative.

Les origines psychologiques de la prise de poids sont variĂ©es, sans parler des mauvaises habitudes qui consistent Ă  prendre dans son frigo tout et n’importe quoi lorsqu’on a faim. Une patiente m’a dit un jour « il y a des jours ou je mange sucrĂ© toute la journĂ©e ». Alors maintenant que vous avez identifiĂ© quelle cause est Ă  l’origine de votre prise de poids, nous allons voir ensemble comment commencer un rĂ©Ă©quilibrage alimentaire et adopter un nouveau mode de vie correspondant Ă  vos besoin.

Le rĂ©Ă©quilibrer alimentaire ou s’aimer pour s’accepter:

Perdre du poids ce n’est pas juste faire un rĂ©gime, ce n’est pas juste faire attention quelques temps.  C’est pourquoi nous distinguons le rĂ©gime du rĂ©Ă©quilibrage alimentaire. Dans rĂ©Ă©quilibrage alimentairĂ© j’entends trouver un Ă©quilibre et donc garder cet Ă©quilibre. Cela s’inscrit dans une envie ou un besoin de prendre soin de soi, de son corps et de son esprit. C’est un mode de vie, tout comme une nouvelle bonne habitude qui prend place dans notre quotidien. Vous n’allez pas seulement revoir les quantitĂ©s ou arrĂȘter de grignoter, vous allez apprendre Ă  Ă©couter votre corps et ĂȘtre Ă  l’écoute de vos besoins et rĂ©apprendre Ă  manger Ă©quilibrĂ© et variĂ©.

Je le dis souvent, « pour changer il faut d’abord s’accepter, et non changer pour s’accepter  ». Prenons l’exemple de la personne que vous aimez, nous sommes d’acco Sur le fait que vous l’accepter avant mĂȘme qu’il ait Ă  changer quoique ce soit et que vous ne l’aimerais pas uniquement Ă  la condition qu’il change? Et bien pour vous, pour votre corps c’est la mĂȘme chose. Vous devez vous aimez avant mĂȘme de vous imposer un quelconque changement. Et c’est parce que vous vous aimez que vous n’aurez pas Ă  subir ce changement puisqu’il deviendra naturel. En effet, en Commençant par vous aimez d’un amour inconditionnel, vous n’aurez qu’une envie: vous choyer, vous faire du bien, prendre soin de vous, et vous maintenir en bonne santĂ©. Lorsque vous aurez intĂ©grĂ© que vous ĂȘtes votre corps et que vous n’avez pas un corps, vous cesserez d’etre exigeant envers ce corps qui a besoin d’ĂȘtre aimĂ©, vous cesserez d’ĂȘtre le cerveau pendant qui exige et impose Ă  son corps qu’il se soumette Ă  un quelconque rĂ©gime, changement… vous deviendrez le changement vous mĂȘme…

Le rééquilibrage alimentaire ou comment trouver son équilibre:

Maintenant que vous avez compris les causes de votre prise de poids et que vous accepter votre corps, vous voulez ce qu’il y a de mieux pour (lui) vous. Le rĂ©Ă©quilibrage alimentaire et comme bon nombre de chose dans la vie, peut vous apparaĂźtre comme un dĂ©clic, ou mieux comme une Ă©vidence. L’evidence Qu’il est tant de (re)prendre votre vie en main et d’enfin prendre soin de vous. Pour tout ceux qui ont eu ce dĂ©clic, vous comprendrez qu’il ne s’agit pas lĂ  de se motiver, de se forcer ou de se frustrer car cette nouvelle hygiĂšne alimentaire est Ă©vidente, il ne peut en ĂȘtre autrement.

🍏 Changer vos habitudes de consommation. Oubliez tout ce que vous savez ou presque…

Une assiette Ă©quilibrĂ©e est composĂ©e de protĂ©ines ( viande, poisson ou protĂ©ines vĂ©gĂ©tales ), ET de lĂ©gumes ET de fĂ©culents ( pĂątes, riz, pomme de terre) ou olĂ©agineux/cĂ©rĂ©ales ( blĂ©, pois chiches, petit pois, quinoa, boulgour). La rĂ©partition quantitative de 3 de ces catĂ©gories dans votre assiette dĂ©pend de vos besoins Ă©nergĂ©tiques et nutritionnels par jour et peut ĂȘtre calculĂ© par un dieticien ou un nutritionniste en fonction de votre Ăąge, de votre sexe, de votre activitĂ© physique journaliĂšre et de vos objectifs ou plus simplement en Ă©coutant votre corps et ses besoins.

Quelques exemples d’habitudes Ă  changer…

Troquez votre beurre plantafin contre des huiles vĂ©gĂ©tales ( les huiles d’olive, de noix, de noisette, de pĂ©pin de raisin, etc…). Diminuez ou ArrĂȘtez votre consommation de sucre blanc et prĂ©fĂ©rez du sirop d’agave, le sucre contenu dans les fruits (fructose), ou certaines Ă©pices comme la cannelle sucrera et aromatisera vos prĂ©paration. PrĂ©fĂ©rez un fruit frais sur vos tartines Ă  la place de la confiture… autant de nouvelles habitudes Ă  adopter… Pour aller plus loin je vous conseille le site de la Dieteticienne Docteurbonnebouffe.com, c’est une mine d’or en matiĂšre de bonnes habitudes alimentaires. Stop aux plats cuisinĂ©s tout fait, retrouvez le plaisir de choisir vos lĂ©gumes, vos fruits’ votre viande, votre poisson, et cuisiner vos repas. Amusez vous Ă  vous rĂ©approprier d’anciennes recettes ou Ă  en crĂ©er de nouvelles. Je poste rĂ©guliĂšre des recettes facile et Ă©quilibrĂ©e sur mon compte Instagram @jemerealise. Je vous conseille le livre de cuisine du chef cuisinier J.-F. Mallet, qsimplissimr, le livre de cuisine le + facile du monde. Les recettes sont trĂšs simples et elles sont variĂ©s et Ă©quilibrĂ©es.

Préférez les produits frais, local, de saison et bio de préférence.

🍏 RĂ©apprenez Ă  manger:

Un repas se fait a heure rĂ©guliĂšre et idĂ©alement lorsquon a faim, c’est Ă  dire quand notre corps a besoin d’energie. Le choix des aliments, la prĂ©paration, la cuisson, et l’assortiment des couleurs dans l’assiette sont autant d’élĂ©ments importants dans le rĂ©Ă©quilibrage alimentaire ( on n’oublie pas que le but c’est de se faire du bien, et par consĂ©quent de faire du bien Ă  son corps). Prendre le temps de mĂącher, de mastiquer, de savourer chaque bouchĂ©e… L’objectif du repas n’est pas de se remplir, mais bien de faire du bien Ă  son corps, en lui donnant se dont il a besoin. Il faut 20min, pour que l’estomac envoie l’information au cerveau lui indiquant qu’il n’a plus faim… Pour celles et ceux qui ont des difficultĂ©s Ă  manger lentement, il existe des fourchettes qui vibrent si vous mangez trop vite, elles permettent de vous rĂ©apprendre Ă  manger lentement jusqu’à ce que cela redevienne naturel. Vous trouverez cette fourchettes en vente sur Amazon, sous le nom de slowfork entre 20 et 30€. Inutile de vous resservir, une portion suffit. Ne mangez pas votre dessert simplement par gourmandise si vous n’avez plus faim. Rappel: le sucre n’a aucune fonction pour le corps, il a simplement une fonction de plaisir mais rĂ©pond Ă  aucun besoin nutritionnel.

Petite mĂ©taphore…

Votre corps c’est vous et vous ĂȘtes seul responsable de lui, de son bien ĂȘtre, de lui donner le meilleur en tenant compte des ses faiblesses, ses fragilitĂ©s et ce malgrĂ© ses imperfections ou ses prĂ©dispositions gĂ©nĂ©tiques. Votre corps est comme un enfant que l’on vous confie et votre mission, Ă  vous, est de le garder en bonne santĂ©, de lui apporter tout ce dont il a besoin pour ĂȘtre et vivre bien le plus longtemps possible.

🍏 Faites de l’activitĂ© physique quotidienne.

Pas besoin d’aller Ă  la salle de sport tous les jours, privilĂ©giez l’escalier Ă  l’ascenceur, allez Ă  certains rdv Ă  pieds, garez vous le pois loin possible sur le parking du supermarchĂ©, faites votre mĂ©nage en musique, etc… autant d’occasion de bouger dans une journĂ©e. Choisissez une activitĂ© physique qui vous plait et essayez en une nouvelle, et allez y 1 a 3 fois par semaine. Si vous ĂȘtes fatiguĂ©s aujourd’hui vous serez en pleine forme demain.

🍏 Hydratez vous:

Buvez de l’eau, au moins 1,5l par jour, des tisanes de plantes rĂ©pondant Ă  vos besoins du moment ( sommeil, digestion, stress, etc…) Demandez conseil Ă  votre pharmacien herboriste.

🍏Faires le plein de vitalitĂ©:

Pressez vous, chaque matin, une orange, un pamplemousse et un citron ou faites vous un jus maison au mixeur… regardez dans le bac de votre frigo et vous y trouverez peut ĂȘtre une pomme 🍎 , un kiwi 🥝, une banane 🍌 qui ne demandent qu’a ĂȘtre mixĂ©s. Pensez aux vitamines et oligo-Ă©lĂ©ments qui sont des prĂ©cieuses ressources bien ĂȘtre ou anti-maux en fonction de vos besoins.

➡️ En conclusion: Lorsque l’on souhaite perdre du poids, on ne dĂ©cide pas seulement de perdre du poids mais on prend la plus belle et honorable dĂ©cision de notre vie: prendre soin de soi, de son corps et de son esprit et cela devient une philosophie et un mode de vie. Comme toute nouvelle habitude, celle ci peut prendre du temps avant de se mettre en place. C’est comme apprendre Ă  vivre avec quelqu’un’ sauf que ce quelqu’un c’est VOUS. RĂ©apprenez Ă  vous connaĂźtre, dĂ©couvrez de nouveau plaisir dans la prĂ©paration de vos repas ( sortez de votre zone de confort et de vos habitudes), ressntez de nouvelles Ă©motions, de nouvelles sensations. Reconnectez vous Ă  votre nature mĂȘme et Ă©vitez tous produits transformĂ©s. PrivilĂ©giez les fruits et lĂ©gumes locaux et bio. N’hĂ©sitez pas Ă  cuisiner pour plusieurs jours. Pensez Ă  avoir des fruits et lĂ©gumes congelĂ©s, pour les jours ou votre frigo se retrouve vide. Et surtout, Ă©coutez votre corps, lui seul sait ce dont il a besoin, en quantitĂ© et en qualitĂ©.

J’espĂšre que cet article vous aidera Ă  comprendre le mĂ©canisme psychologique de la prise de poids et vous donnera l’envie de vous approprier un nouveau mode de vie sain, Ă  votre image et qui a du sens pour vous dans l’atteinte de vos objectifs. Je rĂ©pondrais Ă  tous vos messages, questions et commentaires ci dessous ou par Mail: celine.david-nillet@live.fr.

Je vous souhaite une vie plus saine, plus naturelle, et surtout plus zen 🌸

Avec tout mon amour, et parce que je crois en vous.

Be Happy 😁

CĂ©line